A Fű­szer­pap­ri­ka je­lentő­sé­ge túl­mu­tat a pusz­tán fű­szer­ként va­ló fel­hasz­ná­lá­son. A fű­szer­pap­ri­kát az é­let szá­mos te­rü­le­tén fel­hasz­nál­ják - gon­dol­junk csak ar­ra, hogy Szent-­Györ­gyi Al­bert is a pap­ri­ká­ból von­ta ki a C vi­ta­mint. Az é­lel­mi­szer­i­pa­ri fel­hasz­ná­lá­son túl a fű­szer­pap­ri­kát és az ab­ból ki­nyer­hető a­lap­a­nya­go­kat az e­gész­ség­ügy­ben és a koz­me­ti­ka­i i­par­ban is hasz­no­sít­ják.

A pap­ri­ka koz­me­ti­ka­i fel­hasz­ná­lá­sá­nak le­hető­sé­ge­i

A pap­ri­ka ha­gyo­má­nyo­san fű­szer nö­vény­ként vált is­mert­té, de mind­ez nem je­lent szűk fel­hasz­ná­lá­si te­rü­le­tet. Ú­jabb is­me­re­tek meg­szer­zé­sé­vel az al­ter­na­tív fel­hasz­ná­lás le­hető­sé­ge­it kí­nál­ja szá­munk­ra.

A kor­szerűen ér­tel­me­zett e­gész­sé­gá­po­lás­hoz, a­mely­be az é­lel­mi­szer fo­gyasz­tás, vagy­is a di­e­te­ti­ka­i be­a­vat­ko­zá­sok­kal e­gyen­ran­gú­an hoz­zá­tar­toz­nak e­gye­bek kö­zött a külső­le­ges koz­me­ti­ka­i be­a­vat­ko­zá­sok is.
E szem­pon­tot, va­la­mint a vizs­gá­la­ta­ink so­rán fel­tárt pap­ri­ka fel­dol­go­zá­si fő- mel­lék­ter­mé­kekből e­l­ál­lí­tott és fel­dú­sí­tott a­nya­gok mennyi­sé­gét és minő­sé­gét a­la­pul vé­ve meg­ál­la­pít­hat­tuk, hogy a pap­ri­ka koz­me­ti­ka­i i­pa­ri fel­hasz­ná­lá­sa e­red­mé­nye­sen és jó e­séllyel meg­old­ha­tó.

Szent-­Györ­gyi Al­bert

Szent-­Györ­gyi Al­bert (­Bu­da­pest 1893. szep­tem­ber 16. - Wo­ods Hall 1986. ok­tó­ber 22.) bi­o­ké­mi­kus, az M­TA tag­ja (r. 1935., t. 1945.), No­bel-­dí­jas (1937.).

A­nya­i á­gon a ne­ves tu­dós­di­nasz­ti­a, a Len­hos­sék csa­lád ne­gyed­ik nem­ze­dé­ke. E­gye­te­mi ta­nul­má­nya­it 1911-17-­ben a Bu­da­pes­ti E­gye­te­men vé­gez­te. Már or­vos­tan­hall­ga­tó­ként a mor­fo­ló­gi­a ér­de­kel­te, később szö­vet­ta­ni vizs­gá­la­to­kat vég­zett nagy­báty­ja, Len­hos­sék Mi­hály in­té­ze­té­ben. Az el­ső vi­lág­há­bo­rú­ban me­di­kus­ként vett részt, de